1. 红酒品种介绍
普罗旺斯红酒是一种著名的法国红酒，主要产于法国南部的普罗旺斯地区。这种红酒通常以其深红色和浓郁的果香为特点，口感丰富、干爽，深受消费者的喜爱。2011年的普罗旺斯红酒产量优良、口感极佳，是一款不容错过的美酒。
2. 命名来源介绍
普罗旺斯红酒2011这个名字的来源，主要是以这款红酒的产地为出发点。普罗旺斯地区是法国南部最知名的葡萄酒产区之一，这里的气候温暖润泽，阳光充足，所以经常能收获各种优质葡萄。酒庄为了标榜自家酒的产地，为酒品命名也希望以地名为主。
3. 酒庄背景介绍
普罗旺斯红酒2011是由法国著名的酒庄——查萨勒庄园出品的。这家酒庄创始于18世纪中期，是一家集葡萄种植、酿酒、瓶装、销售于一体的大型酒庄。酒庄占地面积广阔，种植各类高品质葡萄。酿制普罗旺斯红酒的葡萄，全部来自酒庄自家种植的精选葡萄，采摘和酿制的全部过程都由专业人员负责。
4. 葡萄品种及口感介绍
普罗旺斯红酒2011采用多种葡萄品种酿制而成，主要包括黑皮诺、格诺什、仙粉黛、慕合及小维度等。这些品种葡萄都很适合在普罗旺斯地区种植，采摘后的葡萄首先在发酵桶中进行发酵，之后再在橡木桶中陈化。酿制完成的普罗旺斯红酒2011，其口感酸度不高，单宁适中，酒体饱满，回味悠长。最适宜与红肉、奶酪等搭配食用。
